近年來，全省各地以實施農業(yè)生產“三品一標”提升行動為抓手，強科技、抓監(jiān)管、聚資源、提標準，讓好品種、好品質、好品牌、好產品逐步成為新時代魚米之鄉(xiāng)的鮮明特色，為加快農業(yè)農村現代化提供有力支撐。近日，農業(yè)農村部公布全國農業(yè)生產“三品一標”典型案例，我省淮安市洪澤區(qū)、射陽縣入選。

淮安市洪澤區(qū)

擦亮品牌提效益 大閘蟹鑄成“金螃蟹”

近年來，洪澤區(qū)圍繞“洪澤湖大閘蟹”區(qū)域公用品牌建設，發(fā)揮資源優(yōu)勢，打造地標產品，強化科技引領，塑造品牌效應，深入推進苗種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產，奮力繪就洪澤湖漁業(yè)更美畫卷。

主要做法

科技引領強品牌。組建“蟹博士”服務團隊，成立“養(yǎng)殖技術服務小組”“投入品工作委員會”，組織專家學者舉辦“技術指導湖區(qū)行”活動，開展專題培訓20多場次。推進科技進步和創(chuàng)新成果應用，推出近20種特色加工產品。

培育主體壯品牌。目前洪澤湖有重點涉蟹企業(yè)、合作社共計43家，其中國家級農業(yè)龍頭企業(yè)1家，國家級示范社2家，健全“基地—園區(qū)—企業(yè)—養(yǎng)殖戶”一體發(fā)展模式，推動產業(yè)持續(xù)向高端發(fā)展。

市場拉動興品牌。依托“母子品牌”全域推進品牌建設，產品遠銷國內外。持續(xù)開拓“專營+電商”銷路，建成大型批發(fā)市場6處，設立品牌專直營門店，建設網絡直播電商實訓孵化基地，舉辦網絡營銷“萬團大賽”，深化品牌內涵，將品牌與文化結合，制作宣傳片、文創(chuàng)產品，擴大知名度和影響力。

政策扶持鑄品牌。成立產業(yè)聯(lián)盟，整合各方資源，制定產業(yè)發(fā)展規(guī)劃和品牌建設方案，建立“五方聯(lián)席會議制度”，推動多部門聯(lián)合簽定“出口合作備忘錄”，形成“政府出策、企業(yè)出資、專家出智、媒體出聲、漁民出力”的工作格局。

工作成效

品牌影響力顯著提升。“洪澤湖大閘蟹”先后榮獲地理標志證明商標、地理標志保護產品、“國家級農產品地理標志示范樣板”，注冊商標121個，7家企業(yè)入選江蘇農業(yè)產品品牌目錄，被授予“中國優(yōu)秀品牌”“江蘇省十強公用品牌” 。

產業(yè)效益顯著提升。建設省級農產品優(yōu)勢區(qū)，建成國家級出口基地5萬畝，生態(tài)標準化養(yǎng)殖基地25個，大閘蟹養(yǎng)殖面積24.6萬畝。“三品一標”產品價格持續(xù)走高，較其他產品售賣價格平均高出20%以上。

水產品質量顯著提升。引進“諾亞1號”“長江1號”“長江2號”等水產新品種，優(yōu)化苗種培育，實施綠色發(fā)展模式，5家重點企業(yè)通過GAP、ISO9001，11家企業(yè)20個產品獲得綠色、有機食品產品、產地認證，認證基地面積6萬畝。

致富帶動力顯著提升。通過“公司+基地+農戶”、“合作社+農戶”等模式，將近萬名農戶帶進產業(yè)化經營體系，訂單收購讓優(yōu)質優(yōu)價惠及蟹農。采用“旅游+”、“互聯(lián)網+”模式，年接待游客超過20萬人次。

鹽城市射陽縣

念好“提強促保”四字訣 射陽米香飄萬家

射陽縣是全國農業(yè)大縣，射陽大米先后獲評全國農業(yè)(水稻)標準化示范縣等各類國家級榮譽50多項，深受周邊省市市場青睞。

主要做法

培優(yōu)品種提品質。射陽大米集團牽頭，與江蘇省農科院合作共建射陽大米產業(yè)研究院，建立“射陽大米”新品種“育、繁、推”一體化示范基地、繁育基地，開展高品質優(yōu)良食味專用品種培育，已成功篩選出鶴香粳1號、鶴香粳2號、鶴香粳3號等3個“射陽大米”專屬香型優(yōu)質稻米品種。

規(guī)范管理強品質。先后制定了江蘇省地方標準《地理標志產品 射陽大米》、團體標準《射陽大米稻谷栽培技術規(guī)程》等。建立“五統(tǒng)一”標準化生產模式，明確申請使用“射陽大米”商標必須符合產地、品質、質量、安全要求，鼓勵企業(yè)自建規(guī)模化生產基地，全部按照標準化要求組織生產。目前，射陽大米地理標志生產規(guī)模達161萬畝。

培育品牌促品質。2018年組建江蘇射陽大米集團（國家級農業(yè)龍頭企業(yè)），積極參與射陽大米品牌建設工作。強化推介宣傳，每年在北京、上海、南京等地召開新聞發(fā)布會、產銷對接會，組織參加招商推介會，舉辦新品品嘗會、產業(yè)發(fā)展論壇，編輯出版中國地理標志農產品叢書第一卷《射陽大米》，布展射陽大米文化館，講述品牌故事，全方位多層次培育品牌。

凈化市場保品質。先后制定出臺《射陽優(yōu)質稻米產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《射陽大米產業(yè)健康發(fā)展實施意見》等政策文件，推動射陽大米更高層次、更高質量、更高效率、更可持續(xù)發(fā)展。采用堵源頭、凈窗口、市場檢查、司法維權等方式強化市場監(jiān)管，有效凈化射陽大米市場。

工作成效

綠色生態(tài)品質優(yōu)。現有國家級綠色原料（水稻）標準化生產基地37萬畝，江蘇綠色優(yōu)質農產品（水稻）基地43萬畝，綠色食品（大米）認證面積13.8萬畝。

富民增收效益高。全縣現有62家大米加工企業(yè)，其中國家級農業(yè)龍頭企業(yè)2家、省級3家、市級8家，形成年加工能力超300萬噸、糧食倉儲能力150萬噸、年產銷量100萬噸的糧食產業(yè)集群，年增加收入近2億元，提高了農民生產收益。

市場認可品牌響。射陽大米先后獲得江蘇省名牌產品、中國名牌產品，獲得十四屆和十六屆中國國際農產品交易會金獎。目前，在10多個省份設立600多個銷售窗口，與3000多個連鎖超市經營門店合作供貨；在知名電商平臺開設網店12家，銷售區(qū)域覆蓋全國。